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茅台酒 历史:产于贵州省仁怀市茅台镇,由当地荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来,大曲酱香型白酒的鼻祖,同时是中国老八大名酒之一。
工艺:端午制曲,重阳下沙,“12987”一年的生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
特点:酒液清亮,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。